世界红酒市场如今不再是法国一枝独秀的局面了。法国木塞式瓶装红酒礼品包装盒近年来销售下滑,而袋装红酒的销售业绩却在不断攀升。面对来自澳大利亚、美国等新兴红酒制造商的竞争,法国红酒生产商意识到,未来红酒市场不仅取决于酒的纯正,还取决于消费者对红酒包装的认可。

红酒

欣派包装推送红酒包装

法国红酒包装的标志是玻璃瓶加软木塞。但是,这种木塞包装的酒一旦开启,保鲜时间非常短,一般为几小时,最多也仅有几天。因此,如果顾客不能一次把瓶中的酒喝完,剩下的酒很难保存下来。由于无法保鲜,传统的玻璃瓶加软木塞式的红酒包装受到隔绝空气效果好、保鲜时间长的新型包装的挑战。

此外,由于开启软木塞必须使用专门的启瓶器,这让快节奏的现代人稍感麻烦。随之而来的是人工合成塑料塞和金属螺纹盖的推出。

葡萄牙Corticeira Amorim集团是世界上最大的软木塞生产厂商。据集团主席安东尼奥·阿莫林介绍,目前全球人工合成塑料塞和金属螺纹盖式瓶装酒的销售量已经超过软木塞包装的销售量。究其原因,除了塑料、金属瓶塞使用较为方便外,还有公众对软木塞不环保的误解。

“一些法国超市甚至向消费者宣称,软木塞因为要砍伐树木而不环保,金属螺纹盖有利于保护环境,”阿莫林说,“其实,软木塞百分之百可以回收使用,唯一的问题是怎么回收它们。反倒是诸如铝制金属盖等对环境的破坏更大。”